1. اثرات جلبک هماتوکوکوس پلوویالیس (Haematococcus pluvialis) علیه استرس اکسیداتیو پروتئینی، کیفیت آنتی اکسیدانی و خصوصیات بیوشیمیایی در فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) متعاقب چالش با ارسنیک,Antioxidant effects of dietary Haematococcus pluvialis on arsenic-induced oxidative stress in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet
پدیدآورنده : /فاطمه شیخکانلوی میلان
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
2. استفاده از پوشش خوراکی کیتوزان حاوی نایسین برای افزایش ماندگاری پنیر سفید فراپالایشی
پدیدآورنده : /فرناز ممقانی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
3. بررسی اثرات سدیم تری پلی فسفات بر خواص کیفی و فیزیکوشیمیایی گوشت بوقلمون و مطالعه برهمکنش آن با آلبومین سرم خون انسان
پدیدآورنده : کریم عیسی زاده,عیسی زاده،
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
4. غذای انسان (زندگی و مرگ مواد غذایی)
پدیدآورنده : صبور اردوباری، احمد، ۱۳۰۲ -
موضوع : تغذیه,مواد غذایی -- تحقیق,مواد غذایی -- فساد
۶ نسخه از این کتاب در ۶ کتابخانه موجود است.
5. غذای انسان( زندگی و مرگ مواد غذایی)
پدیدآورنده : صبور اردوبادی، احمد، ۱۳۰۲ -
کتابخانه: Library and National Museum of Malek (Tehran)
موضوع : تغذیه,مواد غذایی -- تحقیق,مواد غذایی -- فساد
رده :
۶۳۶
/
۰۸۴
ص
۴۱۲
غ